το μανιτάρι λίμνη πλαστήρα

Το μανιτάρι λίμνη πλαστήρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αναγνωρίσιμα είδη μανιταριών στην Ελλάδα.

Είναι γνωστό και ως το μανιτάρι της Παυλιάνας, καθώς συναντάται συχνά στην περιοχή της Λίμνης Πλαστήρα, στην Θεσσαλία.

Το μανιτάρι αυτό έχει μια μοναδική εμφάνιση και γεύση που το καθιστούν ιδανικό για μαγειρική και καλλωπιστική χρήση.

Στο παρόν άρθρο, θα εξερευνήσουμε τα χαρακτηριστικά, τις ιδιότητες και την ιστορία αυτού του ξεχωριστού μανιταριού.

Το μανιτάρι λίμνη πλαστήρα ανήκει στην οικογένεια των Βασιδιωμούσηδων (Boletaceae) και είναι γνωστό επιστημονικά ως Leccinum pfeifferi.

Έχει μια χαρακτηριστική κάπως σφαιρική μορφή και μπορεί να φτάσει σε διάμετρο έως και 30 εκατοστά.

Η εξ.